Блог о выращивании овощей и цветов

Авг
5
2009

Выгонка луковичных
Выгонка растений — агротехнические приёмы, применяемые для получения цветов, овощей или плодов в несезонное для растений время. Проще говоря, это ряд технологических приемом, позволяющих «заставить» расцвести цветы в не традиционные сроки, допустим, к Новому году, к 14 или 23 февраля, к 8-му марта.

Выбор луковичных
Традиционно к Рождеству в помещении выращивают тропические, теплолюбивые луковичные.
Чаще всего это амариллис, фрезии и белые «бумажные» нарциссы (Narcissus tazetta Paperwhite), которые не требуют стратификации (предварительного выдерживания при низких температурах).
Однако можно успешно «заставить» зацвести зимой и привычные для нас луковичные более холодных широт (большинство нарциссов, гиацинты, тюльпаны, гиацинтоиды, крокусы, сциллы, мускари, ирисы и др.), если предварительно выдержать их в открытом бумажном пакете или в сетке в пустом фруктовом отделении холодильника в течение 2-4 месяцев.
Отбирайте для зимней выгонки крупные,тяжелые и здоровые луковицы

Свет, тепло и немного внимания

По срокам цветения выгонку делят на три этапа:
раннюю – декабрь
среднюю – январь–февраль
позднюю – март–апрель
Выращивать первоцветы не в сезон, а к Рождеству или Пасхе люди научились достаточно давно. Больше того, поставили методы выгонки луковичных растений на промышленную основу: тюльпанами в сентябре сегодня никого не удивишь. Но самому вырастить зимой ландыши, крокусы, нарциссы, тюльпаны, гиацинты – все-таки значит совершить маленькое чудо.

Весенние цветы на фоне разрисованного морозом окна действительно воспринимаются как ожившая сказка. А для осуществления ее нужно совсем немного: свет, тепло и внимание. Последнее подразумевает знание особенностей этих растений и соблюдение определенных требований.

Большинство луковичных приспособлены расцветать довольно рано – едва пригреет солнце и растает снег, так как все необходимые запасы для этого у них сосредоточены в луковице. И если создать им дома сначала непродолжительную зиму, а потом весеннюю оттепель, они откликнутся цветением. Но так как силы для него они копят в период покоя, то есть летом, очень важно, чтобы луковицы хранились правильно – при той температуре, при которой у них формируются цветоносы. Если это ваш первый эксперимент, воспользоваться лучше не собственным посадочным материалом, а приобретенным в специализированном магазине. Кроме того, для выгонки годятся только луковицы крупных размеров, так называемая «экстра».

Посадка

Поместите луковицы в красивый горшок, на три четверти наполненный качественной садовой землей. Самый распространенный субстрат – смесь верхового торфа с песком в соотношении 3–4:1. Дополнительных питательных веществ вносить не нужно, так как в самой луковице уже заложены все будущие части цветка и листьев.
Сажать луковицы можно в любую емкость – от горшков до плетеных корзинок, пластиковых мешочков и стеклянных ваз:
• емкость должна быть низкой (но не ниже чем в две высоты луковицы) и широкой;
• на дно горшка положите слой дренажа (гравий, керамзит), а затем – субстрат;
• высаживая луковицы в корзинку, застелите дно пленкой, чтобы не вытекала вода.
Закрепите луковицы в правильном положении. Они могут располагаться очень близко друг к другу, важно лишь чтобы они не соприкасались между собой и не сидели вплотную к стенке горшка.
Сверху засыпьте луковицы еще слоем садовой земли, слегка уплотните поверхность.
Луковицы гиацинтов должны слегка выступать над поверхностью земли, а луковицы других растений следует располагать глубже.
Можно украсить поверхность грунта мхом или слоем гравия, не забывая, однако, оставить сантиметр или два до верха горшка для полива.
Не забывайте, что горшок должен иметь дренажные отверстия и поддон для слива воды.

Можно сделать 2 слоя луковиц — один чуть ниже другого в шахматном порядке, более мелкие луковицы наверху.
Можно использовать луковицы разных видов или даже разных растений в одном контейнере. Важно лишь, чтобы этим луковицам требовался одинаковый период времени от посадки до цветения.
После посадки полейте горшок, чтобы вода вышла в дренажные отверстия, и поддерживайте почву во влажном состоянии.

Крокусы
В начале ноября клубнелуковицы крокусов, отобранные для выгонки, высаживают в субстрат из дерновой и листовой земли, торфа и песка (1:1:0,5:0,5) и ставят туда, где темно, сыро и холодно (5°С). Если нет подвала, то горшки с луковицами заворачивают в темный полиэтиленовый пакет и убирают в холодильник. Укореняются крокусы около двух месяцев. Когда ростки достигают 2–3 см, их заносят в помещение потеплее – 10–12°С, а через 3–5 дней температуру повышают до 20–22°С и начинают умеренно поливать растения. Через 15–18 дней появятся первые цветы.

Ландыши
Корневища ландышей выкапывают в конце сентября – середине октября, в это время надземная часть растений уже отмирает. На выгонку берут только цветочные почки, они отличаются от вегетативных внешним видом: первые толстые, округлые, вторые – остренькие, шильцем. Отобранные для выгонки ландыши кладут в полиэтиленовые пакеты и хранят в подвале, погребе или на застекленном балконе при температуре 1–3°С. В морозы пакет с цветами нужно укрыть газетами или мешковиной. Можно хранить растения и в контейнерах с песком. В этом случае их придется поливать раз в две недели.
За три недели до желаемого срока цветения ландыши высаживают в землю. В 9–13-сантиметровые горшки сажают от 8 до 15 ростков, в корзины – больше, в зависимости от объема. Чтобы цветочные почки активно и дружно тронулись в рост, корневища перед посадкой промораживают в снегу в течение суток. До появления цветоносов горшки держат в темном теплом (25–27 °С) месте. А при появлении ростков выносят на рассеянный свет и поддерживают температуру 16–18 °С. Чтобы ландыши цвели как можно дольше, после того как появятся первые бутоны, нужно перенести их в прохладное помещение.

Тюльпаны
Для выгонки подходят молодые здоровые луковицы класса экстра – то есть крупные (диаметром 3–4 см), полновесные (25–30 г) и правильной формы. В землю их высаживают с начала сентября и до ноября, в зависимости от того, к какому сроку вы хотите, чтобы они расцвели.

Луковицы освобождают от сухой кроющей чешуи (так они быстрее укореняются), и сажают в горшки, наполненные рыхлой почвой (половина земли и половина песка), по 3–5 штук (в зависимости от объема). Луковицы должны «сидеть» в почве плотно, но не касаться одна другой, толщина субстрата под ними – не менее 8–10 см. Чтобы в цветущем состоянии растения выглядели наиболее декоративно, плоская сторона луковицы должна быть повернута к стенке горшка, а не внутрь. Тогда и первый нижний лист будет обращен наружу. Луковицы засыпают субстратом (слоем 2,5 см) и обильно поливают.

Хранят растения в прохладном темном помещении, где можно поддерживать температуру 5–9°С и высокую влажность воздуха, примерно в течение 10 недель. Все это время субстрат должен оставаться влажным, поэтому лучше накрыть емкость полиэтиленовым пакетом, периодически снимая его для полива и проветривания луковиц. Когда луковицы укоренятся, а ростки достигнут высоты 5–6 см, можно перенести цветы в теплую комнату (20°С). Первые несколько дней ростки прикрывают бумажными колпаками, чтобы стебли немного подтянулись в высоту. Когда колпаки будут сняты, тюльпанам можно удлинить световой день на 3–5 часов – при помощи лампы дневного света. Не забывайте регулярно их поливать и подкормите калийной селитрой – при недостатке калия цветонос может обломиться. Когда бутоны окрасятся, температуру снижают до 14–15°С (переставляют на холодное окно) – это продлевает цветение.

Гиацинты
Здоровые луковицы гиацинтов (размером больше 5 см) после летнего хранения (при очень высоких температурах, около 25,5°C), в октябре, высаживают в горшки с землей, приготовленной из равного количества торфа и песка или земли и песка, и периодически поливают. Луковицы при посадке не заглубляют, верхняя треть луковицы возвышается над землей. Гиацинты, как и тюльпаны, хранят в прохладном помещении при температуре 5–9°С 3–4 месяца. Когда цветоносы разовьются, горшки с гиацинтами переносят в светлую комнату.
Чтобы цветы постепенно привыкали к свету, первые два-три дня их нужно на несколько часов в день прикрывать темной тканью или бумагой. Цветение растений зависит от температуры воздуха, при 15–20°С оно продолжается 7–10 дней. Гиацинты можно выгонять и в воде. Для этого в высокую емкость с расширенным горлом наливают чистую воду, а сверху помещают луковицу гиацинта. Расстояние между донцем луковицы и водой – 1–2 см. Стакан заворачивают в черную бумагу и ставят в холодильник. Через два месяца (в течение этого времени воду нужно периодически подливать), когда у луковицы разовьются корни и она прорастет, стакан достают из холодильника, ставят в теплую (22–25°С) комнату и накрывают непрозрачным колпаком.
Его снимают, когда разовьется цветонос. В тепле гиацинты быстро расцветают, но так же быстро увядают, их цветение продолжается всего несколько дней. Продлить его поможет прохлада – 10–12°С.

Нарциссы
Для выгонки этих цветов также отбирают крепкие луковицы (диаметром больше 4 см) ранних и среднеранних сроков цветения. Их замачивают в очень теплой воде (примерно 45°С) и выдерживают 4 часа. После этого сажают в емкости с землей так, чтобы верхушки выступали на 1–2 см. Промежутки между луковицами мульчируют песком и обильно поливают. Затем емкости ставят в прохладное помещение на 2–3 месяца, раз в неделю растения поливают. Когда ростки достигнут высоты 10–15 см, переносят в темное прохладное помещение (не выше 10°С). Через два дня цветы выставляют на свет, поливают. Через 2–3 недели нарциссы зацветают.

0
© Блог о выращивании овощей и цветов