Відбувається іспанське слово siesta від латинського hora sexta, що в перекладі означає «шосту годину». Тут мається на увазі шоста година до заходу сонця, що приблизно 14:00-16:00 годин дня.22-Jul-2013
Іспанське слово «сієста» (siesta) і дієслово sestear походять від лат. hora sexta (буквально – "шоста година", тобто "полудень": у римлян перша година дня наступала на світанку). Це був час після полудня, коли робилася перерва у роботі, щоб відпочити та заповнити сили.
З часів Середньовіччя Незважаючи на пусті помилки, в яких зазвичай йдеться про те, що іспанці придумали сієсту для того щоб поспати, добре наповнивши шлунки, коріння цієї традиції сягає XI століття.
Різниця між фієстою та сієстій полягає в тому що фієста це традиційне народне свято в державах та країнах Латинської Америки та Іспанії, сієста це післяобідній сон, що є загальною традицією деяких країн, особливо зі спекотним кліматом.