Віскі – 40-50% об., деякі сорти до 68% про.
Порівняно з 40-градусною горілкою віскі – Більш міцний напій. Вміст спирту в останньому коливається в межах 40-60 градусів. Ступінь ж сп'яніння залежить як від фортеці: велику роль грає кількість випитого, закуска, індивідуальні особливості організму, емоційний стан.
Мінімальна ціна також регламентувалася державою. Після закінчення війни всі обмеження було знято, але підвищився податок на етиловий спирт, що означало додатковий фінансовий тягар для виробників, тому фортеця 30 градусів нижче proof (40%) залишилася мінімальною і надалі стала стандартом.
Фортеця віскі, Джина та інших напоїв з Європи вимірюється особливим способом. У США "proof" – це величина, що дорівнює подвійному вмісту спирту в обсязі рідини. Так, у пляшці з написом на етикетці «86 proof» міститься 43 об'ємні частини спирту на 100 частин решти компонентів, тобто 43% vol.