Серед найбільш бажаних овочів при пієлонефриті фахівці називають моркву, кабачки з їхньою високою сечогінною властивістю, гарбуз, картопля. До фруктів рекомендується додавати кавуни та дині, які активно очищають та промивають нирки.
Меню при пієлонефриті досить різноманітне: овочі, фрукти, молочні та кисломолочні продукти, неміцний чай, морси, компоти. Лікувальний ефект мають спеціальні мінеральні води з низьким вмістом натрію, відвари лікувальних трав.
Хворим, які перенесли пієлонефрит, показана молочно-рослинна та щадна капустяно-картопляна дієта Дозволяється: хліб черствий, вегетаріанські супи, нежирні відварені м'ясні та рибні страви, овочі (капуста, картопля, буряк, морква, помідори, гарбуз, кабачки), різноманітні крупи, яйця некруто.
сирі та відварені овочі; фрукти та ягоди (особливо корисні курага, кавуни, дині, гарбуз); натуральні некислі соки та компоти.