Рейтинг найкращих сортів квасолі
| Категорія | Місце | Найменування |
|---|---|---|
| Квасоля стручкова, або спаржева: найкращі напівцукрові сорти | 2 | Мрія господині (Росія) |
| Квасоля зернова, або лущильна: найкращі сорти | 1 | Ластівка (Росія) |
| 2 | Рубін (Росія) | |
| 3 | Червона шапочка (Росія) |
•Oct 27, 2020
Фасоль (лат. Phaséolus) – типовий рід рослин сімейства Бобові (Fabaceae), що об'єднує близько 97 видів у тепліших областях обох півкуль. Розлучаються через плоди та насіння — а деякі види також через квітки (за назвою «турецьких бобів»).
Спаржева Вігна, що звучить китайською як “гонду”, прославилася у нас як «спаржева» квасоля» з особливо довгими плодами. Довжина лопаток вігни. називається стулка боба з насінням) доходить до 1 метра. Хоча вигна – це не зовсім квасоля, але в побуті цей термін прижився, тому називають вигну квасолею.